Es muss was dran sein an diesen Brathähnchen, sonst hätten sich Max und Moritz niemals die Mühe gemacht durch einen Schornstein zu angeln. Ankerkraut weiß was es ist: Knusprige, goldbraun gebrutzelte Haut und darunter zartes und saftiges Fleisch. Unabdingbar ist da ein Rub das den Geschmack des Federviehs perfekt rausbringt. Mit dem Brathähnchengewürz kann man einfach loslegen. Huhn mit etwas Öl einreiben, dann Rub großzügig ins Fleisch massieren. Kleiner Tipp: Wenn man die Haut ein wenig anhebt, kann man das Rub auch zwischen Fleisch und Haut auftragen, sodass das Hähnchen nicht nur außen auf der Haut, sondern auch direkt am Fleisch gewürzt ist.
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Typ | Rub | ||
EAN | 4260347894960 | ||
Lebensmittel | Bereich | Kochen, Grill | |
Bezeichnung | Gewürzsalz für Brathähnchen | ||
Inhalt | Nettogewicht | 200 g | |
Zutaten | Meersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel, Muskatnuss | ||
Allergenhinweis | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten | ||
Gebrauchsanleitung | Circa 1-2 EL für 250g Fleisch | ||
Nährwertangaben (je 100 g/ml) | Energie | 819 kJ / 195 kcal | |
Fett | 5 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | ||
Kohlenhydrate | 24 g | ||
davon Zucker | 16 g | ||
Eiweiß | 9,1 g | ||
Salz | 42,8 g | ||
Verpackung | Wiederverschließbare Streudose: Streukappe mit sicher schließenden Klappen, einer Streuöffnung mit 9 Löchern und einer Löffelöffnung | ||
Inverkehrbringer | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland |
Art.-Nr.: 1546674
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