Holzkohlegrill Ø44cm – Jacques – Premium Smoker Mit Lüfter, Grill, Räucherkammer, Schwarz

Produktvorteile
Doppelfunktion: Smoker und Grill
Großes Fassungsvermögen
Eine gute Kontrolle der Temperatur
Räucherkammer mit Holzspänen

Kochen Sie viele leckere Gerichte mit dem Jacques Grill-Smoker. Räuchern Sie Ihre Speisen nach Belieben und wählen Sie verschiedene Hölzer: Kirsche, Buche, Eiche, Knoblauch… eine ganze Palette von Geschmacksrichtungen steht Ihnen zur Verfügung. Legen Sie sie in die Räucherbox oder auf die Kohlen. Für ein perfektes homogenes Garen der Speisen können Sie dank der Wasserschale über der Heizzone ein Nassgaren erzielen. Um den Genuss zu variieren, können Sie den Wein Ihrer Wahl, Essig oder Brühe hinzufügen.

Der Grill ist in 3 Bereiche unterteilt: die Holzkohleschale für die Hitze, die Räucherkammer und die Haube. Die Räucherkammer wird auf den Tank gesetzt. Außerdem gibt es 2 Kochroste und 3 Haken (auf der Abdeckung). Sie können zwischen flachem und vertikalem Rauchen wählen. Die Kochroste können gleichzeitig für die Zubereitung von Speisen für mehrere Personen verwendet werden. Natürlich kann auch traditionell gegrillt werden, indem der Behälter mit der Flüssigkeit entfernt wird, so dass das Grillgut in direkten Kontakt mit der Hitze kommt.

Um den Garprozess zu kontrollieren und das Gelingen Ihrer Gerichte zu gewährleisten, sind außerdem ein Thermometer und 4 Lüfter integriert. Einer auf dem Deckel und 3 im Behälter. Wenn Sie eine niedrige Temperatur wünschen, schalten Sie die Luftzufuhr ab und reduzieren die Sauerstoffmenge durch Schließen der Klappen. Außerdem gibt es eine Tür an der Seite, durch die man Holzkohle oder Räucherflüssigkeit nachfüllen kann, ohne dass zu viel Rauch verloren geht. An der Motorhaube und an der Räucherkammer befindet sich ein Griff.

Der Grill ist aus Stahl gefertigt und mit hitzebeständiger Emaille beschichtet. Die Struktur hat 3 stabile Beine, die Edelstahltür hat einen isolierenden Bakelitgriff. Der Grill lässt sich leicht auf- und abbauen, so dass Sie ihn einfach transportieren können.
Vergewissern Sie sich immer, dass der Grill vollständig ausgeschaltet und abgekühlt ist, bevor Sie ihn bewegen.

Zusatzinformation
Die Verwendung von Hitzeschutzhandschuhen ist unerlässlich.

Um Ihnen die Handhabung Ihres Grillguts zu erleichtern, hat Alice’s Garden an Sie gedacht und bietet in seinem Produktsortiment einen Koffer mit Grillutensilien an.

Eine gute Idee: Wir empfehlen Ihnen, ein Kochbuch zu führen und die von Ihnen vorgenommenen Kombinationen zu notieren (Art des Holzes, Wahl der Flüssigkeit, Lebensmittel, Garzeit, Temperatur usw.), damit Sie Ihren Grill-Smoker jederzeit im Griff haben.<br/>Technische Merkmale
Produkt: Holzkohlegrill
Funktionalitäten: Grill, Smoker
Struktur: Stahl
Anzahl der Bereiche: 3 (Motorhaube, Rauchkammer, Tank)
Material der Seitentür: Edelstahl mit Bakelitgriff
Anzahl der Kochroste: 2
Material der Kochroste: emaillierter Stahl
Anzahl der Raucherhaken: 3
Anzahl der Ventilatoren: 4 (1 auf der Abdeckung + 3 im Behälter)
Thermometer: ja
Aschefänger: ja
Raucherbox: ja
Hackschnitzel räuchern: ja
Gewicht: 15.70 kg

Abmessungen:
Grill komplett, geschlossen: B63.5xT55xH101cm
Seitentür: B20xH30,5cm
Kochroste: Ø44cm und Ø41cm
Holzkohlegrill: Ø34cm
Räucherbox: 21×13,8×3,2cm